厨房装修是先安装集成吊顶还是先安装橱柜和抽烟机？

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回答如下：

先安装吊顶
，不然你先安装橱柜 ，再安吊顶  ，会弄坏橱柜的 。

厨房

厨房
，是指可在内准备食物并进行烹饪的房间，一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具（瓦斯炉 、电炉
、微波炉或烤箱）、流理台（洗碗槽或是洗碗机）及储存食物的设备（例如：冰箱 、冰柜）
。

纵观中国历史上厨房格局的演变 ，它一方面取决于生产力的发展，另一方面也决定于当地的自然条件和居民的生活习惯。通过不同时期的演变
，厨房的功能性逐渐走向合理 。[1]

中文名

厨房

外文名

Kitchen

拼音

chú fáng

功能

烹制菜肴饭食之处

常有设备

炉具
、流理台及储存食物的设备

设计风格

古典风格、简约风格等

词语释义

厨房 chú fáng

基本解释：

1.烹制菜肴饭食之处
。

2.借指厨师。

详细解释

（1） 形声：从广（ yǎn），尌（ shù）声 。本义：厨房

（2） 同本义 [Kitchen]

厨 ，庖屋也——《说文》

《孟子》始有厨字
，是周初名庖， 周末名厨也。——《说文句读》

厨主食者也——《苍颉篇》

是以君子远庖厨也——《孟子·梁惠王上》

饰厨传 ，俗字误作厨——《汉书·宣帝纪》

三日入厨下
，洗手作羹汤——张籍《新嫁娘》

厨冷难留乌止屋——白居易《酬梦得贫居咏怀；轩东故尝为厨，人往 ，从轩前达——归有光《项脊轩志》

（3） 又如：厨下（厨房）；厨头（厨房）；厨仓（厨房与粮仓）；厨帐（账幕式厨房）

（4） 主持烹饪的人[Head of cooking]
。如：厨下儿（炊事工）；厨人（厨师。又称：厨户 、厨司、厨子
、厨下儿）；厨娘（烹调食物的妇女）

（5） 操办官食的官 [Official in charge of mess]

贤母病
，长安厨给祠食——《汉书·王嘉传》

（6） 又如：厨吏（厨宰，主持炊事的小吏）、厨兵（炊事兵） 、厨役（担任炊事的仆役）

（7）菜肴[Dishs]

夫人设厨——班固《汉武帝内传》

（8） 又如：厨膳（厨馔
、饭菜）、厨珍（珍贵美味的食品） 、厨车（运食物的车）

厨房用品种类

烹饪类：锅
、碗、盘 、铲子
、作料等

清洁类：洗洁剂、抹布

储存类：厨柜 、冰箱

关于古代厨房的称呼一般有以下三种说法：

一. 厨,庖屋也 。根据成语“庖丁解牛 ”一词可以看出 ，庖丁就是厨师的意思
，那么庖屋就是厨房的意思
。

二.古代贫困人家只在堂屋烧饭，没有专门的厨房 ，所以只把灶台称之为“堂前
”，富裕家庭的厨房称为“居灶君”
，在军营里则称为“伙房 ”。

三.古代，人们多把办食事的 厨房设在正堂之东 ，因此也叫“东厨
” 。三国时期的才子曹植在《当来 时大难》诗中说：“日苦短
，乐有余，乃置玉樽办东厨”
。不仅活着的时候 ，居宅是如此安排的
，死后的墓室也是如此设计的，甚至连祭祀死者的祠堂中的庖厨图也是处在东壁的位置。

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